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國家新時代 香港大未來——訪全國政協副主席梁振英

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am8亞美消息:   孫博士分析指出,全谷食物含有多種生物活性物質,有益全身健康。

全谷食物中豐富的纖維素不僅能降低膽固醇和血糖水平,而且可增強飽腹感,減少肥胖及與肥胖相關的疾病。

(敏穩)(責編:李軼群、楊迪)

原標題:巧食芝麻菜益處多抗氧化助消化強化血管一把抓想要幫助身體抗氧化,延緩衰老嗎?不如試試芝麻菜吧,這種看似平常無奇的深綠色蔬菜其實可以給健康帶來許多益處。

讓我們跟隨法國健康雜志《TOPSANTE》一起來了解一下吧!味道辛辣的芝麻菜與白菜和蘿卜同屬于十字花科,含有許多對人體有益的成分。

其實,長久以來,芝麻菜一直受到草藥界的推崇,古時候它就已經為人所用。

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現如今,人們發現芝麻菜含有許多人體必需的營養素:維生素K,可促進凝血;維生素B9(葉酸),參與維持神經系統的健康。

芝麻菜還含有大量的鈣(160毫克/100克),這對保持骨骼堅固至關重要。

此外,芝麻菜的卡路里含量極低,僅為30卡/100克。

不僅如此,芝麻菜還擁有豐富的葉黃素和β胡蘿卜素(其含量分別為萵苣的2倍和3倍)。

這兩種胡蘿卜素家族的抗氧化劑可以對抗體內的自由基,還有抗癌功效,同時防治退行性疾病、心血管疾病,以及所有衰老相關的疾病。

芝麻菜所含的黃酮類化合物(特別是槲皮素)同樣十分豐富,可增強血管的抵抗力。

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